Cuoco pizzaiolo 45enne esperto nella gestione della cucina,disponibile in valle d'aosta (residente in morgex)e o anche in piemonte e liguria-francia e svizzera--cucina valdostana-e mediterranea,selvaggina-steackhouse , pizza,qualsiasi forno,impasto diretto e indiretto,stesura menu’,conoscenza prodotti –cutture termo convenzione—
Città:aosta Provincia: Regione:ITALY
Esperienza nella creazione della pizza: - Forno elettrico - Forno a gas - Forno a legna - Impasto diretto - Impasto indiretto