Buon giorno a tutti, sento parlare di queste università della pizza in diversi formati e modalità, qualcuno sa raccontarmi delle sue esperienze nelle scuole o centri di formazione al nord o al centro nord? grazie mille MB







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nella pizza non c'è una facoltà universitaria. qualsiasi pizzaiolo con la quinta elementare può aprire una scuola di pizzaioli e chiamarla come vuole. su pizza.it trovi validi corsi fatti da persone preparate altre scuole vanno valutate caso per caso
Concordo, bisogna semplicemente valutare la qualità del corso.
Esatto l'importante è la bravura di chi ti insegna.
Rachele Vannini