ciao sono nuovo volevo sapere posso usare dei panetti pizza nn lisci x fare le pizze??

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Iscritto: 10/04/2014
ciao sono nuovo volevo sapere posso usare dei panetti pizza nn lisci x fare le pizze??

Ciao a tutti

ho provato ha raddoppiare le dosi nel impastatrice e credo che il motivo sia proprio quello ho avuto difficoltà e sono venute rustiche.

un ultima cosa perche molto spesso sul panetto escono le bolle??

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Ritratto di werther
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Iscritto: 08/12/2012
prova a spiegarti meglio

l'impastatrice era troppo piena ? oppure si è riscaldato trppo ? per le bolle fallo lievitare di più , ciao

ceccarelli werther

Ritratto di il rusticone
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Iscritto: 11/04/2011
c'è pizz@ x te ha scritto:

c'è pizz@ x te ha scritto:

ciao 

ùxche nn ci dici come procedi...?

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Iscritto: 10/04/2014
ciao

si sicuramente era troppo piena l'imastatrice ora non ho più quel problema per le bolle ogni tanto ancora c'è qualche bolla.....dovrei farlo riposare di più prima di fare i panetti dici?

c'è pizz@ x te 

Donato Bello